Desde su primera edición en el año 2000, el Salón del Vino de Grupo Disco Uruguay (GDU) se ha transformado en una cita esperada por los amantes del vino. Lo que comenzó como una apuesta pionera en el país, con apenas 20 stands y ventas iniciales modestas, hoy se presenta como un evento líder, con más de 60 bodegas participantes y una oferta de más de 400 etiquetas disponibles, la mayoría de las cuales son novedades.
Oscar Rodons, gerente de compras de productos frescos y bodega de GDU, rememoró los orígenes de este evento: “Cuando empezó el Salón del Vino era una apuesta para Géant, porque era un evento que no tenía antecedentes en Uruguay. El vino empezaba a tener más adeptos y nosotros teníamos todas las condiciones dadas: el espacio, el surtido, y la inspiración de otros mercados”.
Con el paso de los años, la propuesta fue creciendo en todos los sentidos. “De vender 8.000 botellas pasamos a superar las 130.000 por edición en los últimos cinco años. El salto fue exponencial”, apuntó Rodons. Ese crecimiento, explicó, fue acompañado por una mejora continua en la experiencia para el público, que incluyó no solo vinos sino también productos complementarios como aceites de oliva, cafés, quesos y fiambres.
Más bodegas y variedad
La edición número 24, en funcionamiento desde este miércoles 21 de mayo, reúne a bodegas nacionales e internacionales cuidadosamente seleccionadas. “Buscamos vinos que tengan alguna novedad, un nivel de calidad superior, muchos de ellos premiados, y con procesos de producción destacada. También valoramos que haya promociones y una propuesta comercial atractiva”, manifestó Rodons.
El criterio de selección se apoya también en la trayectoria; las bodegas que han acompañado históricamente al Salón tienen prioridad. Pero también hay lugar para la innovación. En esta edición se destacan incorporaciones como vino desalcoholizado, vermús y espumosos, así como un amplio catálogo de vinos rosados, que responden a nuevas preferencias de los consumidores.
“Todas estas incorporaciones son generadas por el propio mercado y por los productores, que ven oportunidades en diversos nichos de consumo”, explicó el gerente.
Comunidad en expansión
Una de las claves del éxito del evento ha sido, y sigue siendo, su capacidad para conectar con públicos diversos. “El Salón del Vino es para los que saben de vino y para los que quieren saber más”, expresó Rodons. Esa mirada inclusiva se refuerza con iniciativas como el Club del Vino, lanzado hace tres años, que ya suma más de 4.000 socios. A lo largo del año, esta comunidad participa en catas, paseos a bodegas, cenas maridadas, charlas informativas y otras actividades.
“El Salón brinda la posibilidad de probar, de informarse y que el consumidor pueda elegir entre una mayor variedad de opciones en el mercado. Permite que el vino sea accesible para todos”, afirmó el gerente.
El evento también refuerza el vínculo entre GDU y las bodegas proveedoras, generando un espacio en el que se construyen relaciones de largo plazo y se consolidan propuestas comerciales. Además, para el público general, representa una oportunidad única de adquirir vinos de calidad a precios especiales.
Etiquetas exclusivas
En términos de ventas, las proyecciones son optimistas. “Este año nos pusimos como objetivo llegar a las 150.000 botellas. Creo que va a ser un año récord y vamos a superar largamente el millón y medio de botellas vendidas en el histórico de los salones”, anticipó Rodons. La logística detrás de ese volumen es clave, ya que en solo tres semanas se concentra un movimiento de cajas de gran escala.
Como parte de las novedades exclusivas de esta edición, se destaca el lanzamiento de la línea de Fernando Parrado, disponibles únicamente en las góndolas de GDU. Nando Parrado Wines son vinos elaborados en Mendoza con una cuidada calidad y un fuerte componente emocional, reflejado en los nombres de las etiquetas: Fila 9, Monte Seler y Viejo Seler.
Este año la experiencia sigue enriqueciéndose con aceites de oliva, quesos y fiambres especiales y una amplia línea de rios como copas, wine colers, y todos los elementos que elevan el placer de degustar el vino.
El Salón del Vino se realiza en los locales de Géant de Parque Roosevelt y Nuevocentro hasta el 9 de junio. Durante todo el periodo, los asistentes accederán a importantes descuentos: 15% en todos los vinos del catálogo pagando con tarjetas Hipermás Santander y Santander Select, y hasta 25% en vinos seleccionados con las mismas tarjetas. A eso se suman acciones como 6x5, 4x3, 3x2.
Además, los socios del Salón Club del Vino con categoría Sibarita o Icono tienen un 20 % de descuento adicional en todas las compras dentro de la propuesta del catálogo, directamente en la caja presentando la cédula de identidad. Quienes no son socios pueden registrarse sin costo en el stand ubicado en la entrada del Salón, e ingresan como socios en la categoría Entusiasta, lo que les da el beneficio de un 10 % de descuento adicional.
Una buena forma de preparar la experiencia es navegar de antemano el catálogo de 100 páginas, con información sobre las bodegas participantes, notas de cata y promociones exclusivas, o visitar el sitio web de geant.com.uy con la posibilidad de realizar las compras allí también.
, situado en el área de extensiones del navegador (en la esquina superior derecha de la pantalla). Es posible que veas un pequeño número cubriendo parte del icono.
, situado en el área de extensiones del navegador (en la esquina superior derecha de la pantalla). Es posible que veas un pequeño número cubriendo parte del icono.
de modo que se deslice hacia la izquierda.
, situado en el área de extensiones del navegador (en la esquina superior derecha de la pantalla). Es posible que veas un pequeño número cubriendo parte del icono.
. Se pondrá en gris, lo que indica que ya no se bloquearán los anuncios de ese sitio web.
.