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Los jugos naturales son una excelente opción para enriquecer la dieta diaria con vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales. Al extraer el líquido de frutas y verduras, se obtiene una bebida cargada de nutrientes que favorecen la salud general del organismo.

Según la Clínica Mayo, incluir jugos y batidos vegetales en la alimentación diaria ayuda a mejorar la digestión, aporta sensación de saciedad y combate los radicales libres, responsables del envejecimiento celular. Estos beneficios son especialmente importantes para quienes no consumen suficientes frutas y verduras de manera regular.

Un ejemplo destacado es el jugo de zanahoria, recomendado por el nutriólogo Alex Cifuentes en un video de TikTok. El especialista sugiere tomarlo 30 minutos antes de dormir durante dos semanas para favorecer la pérdida de peso. La revista ‘Cuerpo Mente’ respalda esta afirmación, destacando que la zanahoria es baja en calorías y ayuda a equilibrar el pH del organismo, además de mejorar la absorción de nutrientes esenciales.

Incorporar jugos naturales a la rutina diaria puede ser una estrategia sencilla y efectiva para mejorar el bienestar general.

Este alimento también ayuda a prevenir las enfermedades oculares como cataratas, degeneración muscular en la retina, disminución de la agudeza visual, conjuntivitis o inflamación en los párpados.

Foto: Freepik

Pero además, Cifuentes resalta que consumir jugo de zanahoria antes de dormir estimula la quema de grasa en el organismo durante las horas de la noche, debido a que este producto es una rica fuente de fibra que promueve la salud digestiva.

Sin embargo, el especialista en nutrición advierte que abusar de la ingesta de esta preparación natural puede afectar la salud, ya que es una bebida que se encarga de depurar de forma efectiva las toxinas presentes en el cuerpo.

Ingredientes

• Una zanahoria
• Un limón
• Agua

Preparación

• Lave y pele muy bien las hortalizas para eliminar los gérmenes y bacterias.
• Corte en cubos o trozos más pequeños la zanahoria.
• En una licuadora, coloque el zumo de un limón y un vaso con agua.
• Después, incorpore los pedazos de la planta.
• Licue todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
• Elimine los residuos del licuado con la ayuda de un colador.
• Sirva y disfrute del jugo.

Recuerde que este batido vegetal no es el reemplazo de ninguna comida, por eso si requiere asesoría con su dieta de alimentación es recomendable que visite a un profesional de la salud.