El Tiempo / GDA
Desde tiempos ancestrales, el ser humano ha utilizado las propiedades curativas de las plantas para mejorar su bienestar. Entre las más valoradas en la medicina natural, el aloe vera destaca por su capacidad regenerativa y su amplio espectro de beneficios terapéuticos.

Conocida como la "planta de los mil usos", el aloe vera es un aliado natural para la cicatrización de heridas, el cuidado de la piel y la regulación del metabolismo.

Sus hojas, especialmente las de ejemplares con más de tres años de madurez, están repletas de nutrientes esenciales, como aminoácidos, vitaminas A, C, D y del complejo B, minerales (magnesio, calcio, hierro, zinc, entre otros) y enzimas que favorecen sus efectos curativos. Esta riqueza en compuestos bioactivos convierte al aloe vera en un ingrediente clave en productos cosméticos, remedios caseros y suplementos naturales.

En el corazón de sus hojas, el aloe vera alberga dos sustancias clave para la salud:

1. el gel transparente, un bálsamo para la piel y un acelerador de la cicatrización
2. el acíbar o látex amarillo, un aliado para aliviar el estreñimiento ocasional.
   

Además de esto, contiene siete de los nueve aminoácidos esenciales para la salud, entre los cuales se destacan la fenilalanina, leucina, lisina, metionina, isoleucina, treonina y valina.

Foto: Archivo El País.

Dentro de los amplios beneficios que tiene el aloe vera para la salud es de destacar que regula los niveles de glucosa en sangre, debido a que potencia la actividad hipoglucemiante e hipolipemiante del sistema endocrino. Por otro lado, esta planta es un gran aliado en la lucha contra el estreñimiento, pues actúa como un laxante.

También cabe recalcar las amplias propiedades antioxidantes e hidratantes, lo que permite restaurar la piel; protege la piel de los daños causados por el sol al actuar como un fotoprotector natural; actúa como un antiarrugas natural porque hidrata y anestesia los tejidos de la piel; estimula la producción de colágeno y favorece la regeneración de las fibras de elastina.

Foto: Flickr.

El aloe vera, una planta milenaria con un abanico de propiedades beneficiosas, puede integrarse fácilmente a tu dieta diaria para potenciar tu bienestar. Su versatilidad culinaria te permite disfrutar de sus bondades de diversas formas: infusiones, licuados y ensaladas.

De todas formas, conviene consultar con un profesional de la salud si piensa hacer una introducción del aloe en su dieta o sus cuidados de forma cotidiana.